以色列文物管理局考古學(xué)家日前在耶路撒冷發(fā)現(xiàn)了一處1600年前的鄉(xiāng)下莊園。莊園中心有一處羅馬或拜占庭時(shí)期的大型葡萄酒釀酒設(shè)備。據(jù)悉,葡萄酒壓榨機(jī)位于莊園中心,上面還遺留著部分馬賽克磚瓦。考古學(xué)家認(rèn)為,當(dāng)時(shí)住在莊園里的人以釀制葡萄酒為生。
圖為考古學(xué)家在現(xiàn)場(chǎng)清理發(fā)掘葡萄酒釀酒設(shè)備
現(xiàn)代人的觀念里,葡萄酒應(yīng)該是外來(lái)品,來(lái)自洋人,但考古發(fā)現(xiàn),在敘利亞的大馬士革附近出土的壓榨機(jī)的年代為公元前6000年,而中美科學(xué)家對(duì)距今9000-7000年的河南舞陽(yáng)縣賈湖遺址進(jìn)行調(diào)查研究后的結(jié)果,卻使世界葡萄酒的人工釀造歷史推前了3000年。他們通過(guò)現(xiàn)代分析方法,證明在該遺址中發(fā)掘的陶器中裝的是葡萄酒。也就是說(shuō),遠(yuǎn)在9000多年前,我國(guó)古代智慧的勞動(dòng)人民就已經(jīng)為生產(chǎn)美味的葡萄酒而發(fā)明了各種各樣的葡萄酒釀酒設(shè)備了。這也說(shuō)明葡萄酒不是外來(lái)品,它也算是中國(guó)的“土酒”。
葡萄酒釀酒設(shè)備——QY型氣囊壓榨機(jī)
葡萄,我國(guó)古代曾叫“蒲陶”、“蒲萄”、“蒲桃”、“葡桃”等,葡萄酒則相應(yīng)地叫做“蒲陶酒”等。葡萄酒早的文字記載見(jiàn)于《詩(shī)經(jīng)》,“南有蓼木,葛藟累之;樂(lè)只君子,福履綏之”??脊沤Y(jié)果進(jìn)一步說(shuō)明了,在食不厭精的中國(guó),葡萄酒釀酒設(shè)備亦早有發(fā)明。
中國(guó)人,向來(lái)善于變通,樂(lè)于學(xué)習(xí)。從漢武期,張騫引進(jìn)歐亞種葡萄,到近現(xiàn)代中國(guó)翻天覆地的變革,我們的民族歷來(lái)是廣納各方文化,取精華,去糟粕,勇于探索,樂(lè)于創(chuàng)新。裕昌機(jī)械正是一家致力于設(shè)計(jì)制造葡萄酒釀酒設(shè)備的生產(chǎn)型企業(yè)。我公司生產(chǎn)研發(fā)的葡萄酒釀酒設(shè)備,注重引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù),同時(shí)致力于自主創(chuàng)新。多年來(lái),先后研制生產(chǎn)了葡萄除梗破碎機(jī)、果汁分離機(jī)、連續(xù)壓榨機(jī)、氣囊式壓榨機(jī)、驗(yàn)酒機(jī)、卸垛機(jī)、旋轉(zhuǎn)發(fā)酵罐、夏朗德式蒸餾機(jī)組等葡萄酒釀酒設(shè)備及蘋(píng)果破碎機(jī)、桃子除核破碎機(jī)、帶式果汁壓榨機(jī)及各類灌裝機(jī)、分帽熱縮機(jī)等多種產(chǎn)品。其中葡萄酒除梗破碎機(jī)、旋轉(zhuǎn)發(fā)酵罐、驗(yàn)酒機(jī)曾獲得輕工部科技進(jìn)步獎(jiǎng)。
同時(shí),我公司更加注重增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),以誠(chéng)信周到的全程服務(wù)、竭誠(chéng)滿足用戶需求。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐洲,深受法國(guó)、美國(guó)等葡萄酒生產(chǎn)廠家的青睞。